Шесть тонн креветок и австралийских раков вырастили в этом году в Астраханской области

Продукция отправлена в столицу и регионы ЮФО

Губернатор Астраханской области Александр Жилкин дал интервью корреспонденту ТАСС, в котором рассказал о производстве тигровых креветок и австралийских раков на территории региона. По словам руководителя области, предприятие по выращиванию морепродуктов и ракообразных  в этом году реализовало около 6 тонн продукции.

«В этом году было выращено и реализовано три тонны австралийского рака и три тонны тигровых креветок. Продукция в основном поставляется в Москву, а также в Ставропольский и Краснодарский края. Также «экзотика» востребована предприятиями туристического комплекса Астраханской области. На проектную мощность — 80 тонн в год — предприятие выйдет к 2020 году», — сказал Жилкин.

Ферма по выращиванию креветок и раков планирует увеличить обороты производства: выйти к 2020 году на мощность 80 тонн. Предприятие Александра Прелова, которое и занимается данной отраслью, получило поддержку в размере чуть более 12 млн рублей. На эти средства будет создан инкубационный цех для выращивания особей. Как отметил губернатор, к выращиванию креветок и раков  астраханские ученые шли в  течение 15 лет. Пока эти занимается лишь одно предприятие в области, а вот выращиванием  товарной рыбы  занимается около 130 предприятий. Как правило это карп, белый и пестрый толстолобики, белый амур, а также осетровые виды рыб. В 2016-м году объем выращенной рыбы составил более 20 тыс. тонн, что на 14% выше уровня 2015 года (в 2015 году — 17,6 тыс. тонн).

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: